Newyorkismo

Hola,

Hace unos años ví una peli titulada "Un café en cualquier esquina". Contaba la historia de un famoso cantante pakistaní que emigraba a los Estados Unidos donde se ganaba la vida empujando un carrito de comida rápida por las avenidas de Nueva York. Suena bien, sobre todo cuando te imaginas que Ramoncín pudiera correr la misma suerte.

- ¿Coño Ramoncín, qué haces tú aquí?
- ¿Has dicho Ramoncín? ¡Pues a pagar! Ramoncín no es un nombre, es una marca, y no la puedes pronunciar en vano. Así que son cincuenta. Acepto tarjetas.
- A ver, es que no me has entendido... yo es que lo que quiero es un perrito. Con bastante ketchup por favor.
- Pues sólo me queda pollo frito.
- Pero si estoy viendo que ahí tienes perritos.
- Pero por los perritos no cobro derechos.
- Mira que si no me lo vendes me lo bajo de internet.
- ¡Al gobierno que vas!

El dueño del puesto me pregunta que qué quiero. ¿Cómo? Vuelvo, Ramoncín ya no está y un tipo con chaqueta marrón y piel oscura me pregunta que qué quiero. Respondo que un perrito caliente. "¿Eres de Pakistán?", pregunto. Me sonríe afirmativamente. Aún no sé porqué, supongo que porque es lo primero que se me pasa por la cabeza, pero le pregunto si cree que Bin Laden se refugia en las montañas de Pakistán. Me mira como si fuera una marciana. Me responde que "ese hijo de puta" vive en Afghanistán y me da el perrito con cierto desdén.

Al principio recelaba de la comida de esos puestos. "Vosotros no os meteréis en mi boca -pensaba-, que a saber qué manos os habrán tocado y en qué otras bocas os habréis metido". Luego me dí cuenta de que esa era una postura demasiado remilgada y que así no se puede ir por la vida. Se empieza por eso y se acaba siendo violada cada tarde por tu tío Günter en una colonia menonita. Así que me pongo ketchup en cantidad.


Enric González cuenta que en una ocasión bajó al sótano de un chino de Five Points y decidió dejar de ir a los chinos durante una temporada. No voy a decir que no tenga razón, médicamente hablando, pero creo que a los sitios hay que ir con todas las consecuencias, y si hay que morir se muere, en este caso de newyorkismo.

Besos.

Beta